Nieuwe bieren en tapinstallatie in Baan9

De afgelopen periode is er hard gewerkt aan het vernieuwen van onze bierinstallatie en het uitbreiden van het assortiment. We zijn inmiddels overgestapt op de bieren van AB InBev en hebben een volledig vernieuwde tapinstallatie in gebruik genomen.

Bieren op de tap

In Baan9 zijn nu vijf bieren van de tap verkrijgbaar:

• Hertog Jan

• Leffe Blond

• Franziskaner

• Tripel Karmeliet

• Wisseltap – vanaf woensdag: Hertog Jan Lentebock

Bij elk bier hoort bijpassend glaswerk. Het glaswerk voor de Lentebok wordt binnenkort geleverd.

Alcoholvrije en lichte bieren

Naast de tapbieren hebben we ook een aantal alcoholvrije en lichte opties:

• Hertog Jan 0,0%

• Leffe Blond 0,0%

• Corona Cero

• Hoegaarden Radler 0,0 %

Deze bieren staan in de nieuwe koelkast bij de bar.

Voorraad en koeling

Alle bieren worden geleverd in 20‑literfusten. Onder de bar staat een nieuwe fustenkoelkast, en in het voorraadhok is een extra koeler geplaatst. Hierdoor kunnen we de bieren optimaal gekoeld bewaren en snel wisselen wanneer een vat leeg is.

Belangrijk bij het wisselen van een fust: Er moet altijd een koud fust worden aangesloten. Zet na het wisselen ook direct weer een nieuw fust koud terug, zodat de voorraad op temperatuur blijft.

Voorbeeld van het wisselen van een fust: We hebben een instructievideo van een andere tennisvereniging die met exact hetzelfde systeem werkt als wij. In deze video wordt stap voor stap uitgelegd hoe het verwisselen van een 20‑literfust werkt: 👉 https://www.youtube.com/watch?v=tGr0GwvOIMU

Aandachtspunt: Franziskaner

Het tappen van Franziskaner verloopt op dit moment nog niet helemaal soepel. Deze week komt er een monteur langs om de installatie verder af te stellen.

Aankleding en materiaal

Binnenkort ontvangen we nog extra materialen zoals barmatjes, vilt en aanvullend glaswerk om de bar verder netjes af te werken.

Geniet en drink met mate.

Inkoop Baan9